Fortsetzung Essen außer Haus


Der Doktor schlendert derweil über unser Grundstück. Er findet den Komposthaufen überflüssig. „Wir geben das heute in Tonnen. Die können Sie kaufen.“

„Die Misthaufen vom Bauern oben drüber kommen auch in diese Tonnen?“

„Wir reden von Speiseresten!“

„Mist von Tieren ist auch ein Speiserest.“

Dieser Dummkopf lehnt es ab, sich mit mir weiter zu unterhalten. Argumente, die den IQ über siebzig ansprechen, vernimmt dieser frauenähnliche Typ nicht. Der hört eher auf verlogenes Liebesgesäusel von seinem Chef. In Diktaturen haben geistig Behinderte und Kriminelle, Hochkonjunktur.

Die Hygiene verabschiedet sich mit einem Protokoll. Mein Komposthaufen wurde nicht erwähnt. Eigentlich geht das auch nicht. Es fehlt die gesetzliche Grundlage.

„Ihre Bücher und Ihre Abrechnung sind in Ordnung. Einen kleinen Fehler haben wir gefunden. Sie haben die falsche Kostenstelle zugeordnet.“

„Muss ich jetzt Strafe zahlen?“

„Nein. Im Kontenrahmen ist es richtig platziert als Einnahme. Nur die Kontenstelle hat sich geändert. Dafür müssen Sie keine Mehrwertsteuer bezahlen. Sie bekommen Geld zurück.“

„Könnten Sie mir die neuen Kontenstellen mitteilen?“

„Fragen Sie einen Steuerberater.“

„Sie meinen etwa, einen Weststeuerberater?“

„Ja.“

„Ich habe Buchen gelernt und möchte so lange, wie es geht, selbst buchen.“

„Gut. Wir schicken Ihnen den Kontenrahmen. Übrigens; wir möchten bei Ihnen Zimmer buchen. Unsere Behörde möchte Zimmer nur in sauberen Betrieben buchen.“

„Wie, sauber?“

„Gemeint sind korrekte Betriebe. Deshalb haben wir sie so oft geprüft.“

„Ist das jetzt ein Kompliment oder eine Belobigung?“

„Es ist eine Tatsache, kein Privileg. Bis später, Herr Karl.“

Fortsetzung folgt

Autor: dersaisonkoch

Meisterkoch der DDR

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