…wie Sie in Ohio Bahn fahren. Das habe ich auf Telegram gefunden.
https://t.me/parstodayrussian/124391
Sie wollten doch gerne mal wissen,
Tag: 17. Februar 2023
Hirschbraten
Wir essen heute Hirschbraten – rosa. Vielen Dank an Sepp vom Gostnerhof.
Das ist übrigens die Oberschale. Kaiserteil – hierzulande. Butterweich. Nonnenoberschenkel – Innenseite.
Kein Tropfen Saft – oder Salzwasserverlust. Nichts. Ich musste selbst für die Sauce, sämtliche Bratansätze, peinlichst genau ablösen. Wir haben keinen Tropfen weg gelassen.
Der Saisonkoch 
Du muss angemeldet sein, um einen Kommentar zu veröffentlichen.